江南大学
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翟齐啸，教授，博士生导师，中国食品科学技术学会益生菌分会常务理事、江苏省青年科技工作者协会理事。主要从事益生菌理论与技术、肠道微生物功能挖掘及肠道菌群与功能食品相关研究，国家优秀青年基金及江苏省优秀青年基金获得者，入选农业农村部农业科研杰出人才、江苏特聘教授、江苏青年科技创新“U35攀峰”人选等。以第一作者或通讯作者发表SCI科研论文100余篇，获中国授权专利56项，国际授权专利6项。先后主持国家自然科学基金青年、面上，国家十四五重点研发计划课题等科研项目12项，获国家技术发明奖二等奖、中国专利奖金奖等国家与省部级奖励5项。担任《Food Science and Human Wellness》副主编、《Engineering》、《中国食品学报》编委等职务。
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