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2017-10-20至2017-10-21 中国上海
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董明盛 教授

南京农业大学食品学院

董明盛 教授

南京农业大学食品学院

食品科技学院党委书记, 微生物学与发酵工程学教授,博士,博士生导师。1961年生于湖北省黄石市,汉族,中共党员。1985年毕业于华中农业大学微生物学专业,获硕士学位;1998年日本千叶大学访问深造,师从日本著名发酵工程专家藤井贵明教授研究高密度微生物培养和工业乳酸菌分子指纹标记技术。1999年南京农业大学获微生物学博士学位。主要从事微生物学与食品发酵工程学研究和教学工作。

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